Зеленый перец - это молодые ягоды перечной лианы, которые собирают на ранней стадии вызревания и бережно высушивают специальным способом. Вкус зеленого перца мягче других разновидностей.
Часто применяется в индийской и тайской кухне, для деликатных блюд из мяса, птицы, рыбы, а также для маринадов, засолки, овощных блюд и сыров.
Weight: 80 g