Каре ягнёнка Карачаевской породы

9300,00
р.
Цена: 9300р. / кг
Используем мясные породы ягнят, которые выращиваются специально под заказ. Это Карачаевский черный или Дорпер.
Мясо с максимально ярким и деликатным ароматом ягненка без неприятного запаха барана.
Мясо проходит процесс влажного вызревания от 14 до 20 дней.
Восьмиреберное каре френчуем, оставляя оголенные косточки.
Идеально для гриля и жарки на сковороде.