Цена:4800р. / кг Вес: 7-8,5 кг Вызревание:WET AGED
Те же позиции стейков, только в цельном не зачищенном мышечном отрубе, покрытом плесенью Рокфор и Камамбер.
Мы предоставляем эксклюзивную возможность почувствовать себя настоящим мясником и разделать это мясо дома. Продаём целиком, чтобы гость мог сам дома напилить или нарезать. Попадают к вам в руки в настоящей мясницкой бумаге, чтобы мясо дышало и жило в холодильной камере на протяжении 7 дней.
Цена на сайте не является окончательной. Весовая категория стейка / отруба разнится при нарезке.